Le gaufrier est bien plus créatif qu’il n’y paraît. Les gaufres sucrées répondent délicieusement aux envies des plus gourmands. Et les gaufres salées surprennent les papilles des fans des apéritifs dînatoires. Cet été, les légumes prennent la forme de douceurs belges. Légères, gourmandes, moelleuses : faites chauffer le gaufrier. Recette de gaufres salées aux légumes […]
Adieu breuvage de mamie, bonjour « or liquide » vertueux. Le thé s’est infiltré dans notre société grâce à ses multiples bienfaits. Il apaise, calme, et soulage même les problèmes de digestion. Mais pas tous, et pas de la même façon ! Comme on dit : il n’y a pas de problème, il n’y a […]
Intolérance, allergie, sensibilité voire incompatibilité (maladie de cœliaque) : le gluten n’a pas que des ami-es. Et vivre sans gluten peut s’avérer pénible, avouons-le… Farine de châtaigne, de riz, de coco, fécules… On a trouvé des alternatives pour de délicieuses recettes de pâte à crêpes sans gluten. Le blé ? Oubliez ! Le gluten est […]
Arrêtez vos bananes : pour avoir la patate, le jus de légume est le nouveau chouchou de la cuisine bien-être. Il est bon, dans tous les sens du terme, et super simple à réaliser. Alors, pourquoi s’en passer ? Mais comment et quoi ? On répond justement à vos questions pour faire des jus de […]
Amis végétariens, il est temps de profiter des légumes de saison, et de s’en mettre plein les papilles ! Nous vous avons préparé un menu estival 100 % végétal, ou presque… Découvrez nos 3 recettes végétariennes sans viande, sans poisson et sans œufs. Recette végétarienne : 3 idées pour un repas d’été simple, gourmand et […]
C’est l’été, les soirées se rallongent, et rien de tel pour préparer un apéritif dînatoire où votre seule préoccupation est de profiter de vos amis. Mais comment préparer un apéritif dînatoire facile sans y passer des heures ? Pas de prise de tête avec les préparatifs, ni avec le service. Et, croyez-nous, c’est plus facile […]
Pour faire simple, à la différence de la tisane, le thé n’est préparé qu’avec des feuilles de théier. Ce qui lui vaut d’ailleurs son nom. Et pour faire plus détaillé ? Prenez une bonne tasse de thé, et installez-vous confortablement, on vous explique tout… Différence thé / tisane, et autre infusion ? Avant toute chose, […]
Aujourd’hui, objectif zéro déchet et astuces anti gaspi. On connaît déjà les vertus du thé, mais connaissez-vous celles du thé usagé ? Bon pour le jardin, la maison… et votre teint : ne jetez plus vos feuilles de thé, recyclez-les. *Petite info bonne à savoir : sachet sachez que le thé n’est pas à usage […]
En février, nous n’avons qu’un seul ennemi, le grumeau. Petite boule de farine qui rend nos crêpes indigestes, et pas franchement jolies. Mais ne vous inquiétez pas : le fauteur de troubles ne nous aura pas cette année ! On a regroupé 3 astuces de grand-mère infaillibles pour une pâte à crêpe sans grumeaux. A […]